Pappardelle de Burrata a la Albahaca

Ingredients

  • 250g de Pappardelle Pasta
  • 1 cucharada de aceite de oliva 
  • ¼ de taza de piñones 
  • ¼ de taza de tomates cherry en rodajas
  • ½ Tarro de marinara de albahaca de Yo Mama 
  • ½ taza de rúcula fresca 1 queso Burrata


 

Instructions

  1. Haga la pasta pappardelle en agua con sal hasta que esté al dente 
  2. En una sartén mediana a fuego medio, añada aceite de oliva
  3. Incorpore los piñones y cocínelos hasta que se tuesten 
  4. Agregue los tomates cherry y deje que se cocinen durante 2 minutos 
  5. Vierta ½ bote de salsa marinara de albahaca Yo Mama's en la sartén y mezcle los ingredientes Añada la rúcula fresca y continúe removiendo
  6. Span style="background-color:transparente;color:#000000;">Deje que la salsa se cocine a fuego lento durante 2 minutos 
  7. Añada la pasta pappardelle cocida y mezcle hasta que la pasta quede cubierta por la salsaRetire del fuego y coloque la pasta en una fuente de servir Cubra la pasta con el queso burrata ¡Abra el queso burrata y disfrute!